各位家長與關心學校午餐的各界朋友,您好:
針對今日媒體報導之「沙拉油食用油食品安全風暴」事件,本校於第一時間立即啟動食安應變機制,落實校園膳食之監督與清查。
經查,本校營養午餐資源分享之大崗國小廚房公辦民營之民營廚房統籌單位「軒泰公司」,於大崗國小廚房內烹調所使用之沙拉油及相關食用油品,來源皆經過嚴格把關。
稍早本校已收到軒泰公司所發出之正式官方聲明書。該公司明確表示,其所採購並供應該校午餐烹調之沙拉油,均有合格檢驗證明,且絕非本次問題食安事件中涉及之違規品項,敬請各位家長安心。
學童的飲食安全與健康是學校首要職責。本校將持續與午餐供應團隊密切注意事件後續發展,落實每日食材與油品的進貨驗收,確保每位孩子在校都能享用安全、營養、健康的美味午餐。
隨函檢附「軒泰公司官方聲明書」供家長及各界參閱。
大湖國小 午餐推行委員會 敬啟
中華民國 115 年 7 月 2 日